Makin lama, makin banyak tips yang dikongsikan oleh artis kegemaran ramai, Hanis Zalikha yang sangat aktif di laman sosial, terutamanya Instagram.
Kini, Hanis kembali lagi dengan tips terbaru beliau yang menitikberatkan soal nyahbeku bahan mentah. Iyer lah, kalau ikutkan, kami pun rendam sahaja ayam ataupun apa-apa makanan yang ingin dimasak.
Mesti ramai di antara pembaca Beautifulnara turut melakukan kesilapan yang sama.
Secara amnya, ramai yang akan membekukan makanan mentah mereka supaya tahan lama. Tetapi kesilapan besar yang sering dilakukan ialah teknik nyahbeku bahan mentah. Ada beberapa cara untuk nyahbeku bahan mentah seperti :-
1. Meletakkan bahan mentah di bawah air mengalir. Sekiranya tidak dinyahbeku dengan betul ketulan ais pada bahan mentah tidak cair sepenuhnya dan apabila di masak tidak sempurna bahagian yang masih ada ketulan ais akan menyebabkan bakteria membiak dan boleh jadi punca keracunan makanan.
2. Letak di ruang chiller semalaman
3. Gunakan fungsi “defrost” pada microwave dan pastikan makanan dimasak terus
Logik juga, kalau dibiarkan dalam suhu bilik terlalu lama, pasti bakteria akan mula membiak dan disitulah bermulanya kes-kes keracunan makanan. Tambahan pula teknik yang dikongsikan oleh Hanis juga akan memastikan ketulan ais pada bahan mentah cair sepenuhnya sebelum dimasak.
Memang naya dibuatnya kalau tengah seronok melayan ayam masak merah, ada pula bahagian yang tak cair habis.
Nasihat dan tips ini dibawakan oleh #BKKMnakpesan #BKKMHQ
poyo aaarrr.
bagus la dia bg info untuk kebaikan…jgn la jdi bodoh sombong
Info dia bagi tu cedok dr google gak. Dia bukan pakar pemakanan ke pakar nutrisi ke pakar nyahbeku ke pakar kanak2. Dia ngan laki dia sama poyo… Info dia bagi tu tak de nye baru. dah lama diketahui.
budak2 wechat je baru tahu info ni…
yang ko sakit ati sgt kenapa arr??pelik gak aku…bukan dia share benda tak elok pun…ig dia…suka ati dia arr…ko ni kurang perhatian dan kasih sayang kot…patut arr…kesiannya….
bkn nk bodoh sombong. budak sekolah atau isteri manja yg tak tau. ni nak stay releven dlm industri ke apa?
Bila di zoomkn gmbr laki dia..kenapa mcm mayat je..mcm tengkorak rupa cengkung mata.
Semua orang yang pandai masak tau la. Ingatkan info yang baru. Next
msk guna microvave menyebabkn kanser.
SEKALI SEKALA BG INFO MCMNI KAN BGUS, BERGUNA JGK..NI YG KELUAR TAK HBS2 KONTROVERSI. JEMU NENGOK NYA
Kata orang microwave tak bagus. So aku dah campak microwave. Aku Nyahbeku cara natural. Klu Nk masak besuknya, aku kluarkan frozen food dan rendam dlm air pada malam. Tutup frozen food tu elok2 agar lipas dan cicak tak berenang sama. Anyway terpulang la masing masing.
gelinya lipas n cicak berenang dlm tu
mcm da takder modal lain, amek dari google jugak eh informasi ni?
She is neither a health specialist certified, certified dietician nor a medical doctor. Just a celebrity. So x payah lah ikut. Consult org yang betul2 expert.
Setuju, mcm bodoh je. dia ni mmg suka post benda lapuk untuk stay releven ke apa. contoh satu post konon ssh jd ibu muda, struggle nk uruskan anak orang2 pastu nangis. come on la wei, beribu la ibu2 muda yg mcm dia. nk share tips mcm harey je. dasar attention seeker.
Tlglh jgn komen terlalu emosi..nk ikutknitu satu info yg baik..baguslh kalau semua org dh tau..tak salah pun kalau kita saling mengigatkn..tak suka hanis n tak suka info ni jgn kisahkn…andai hanya nk tulis caption cik nana 3.35pm..belajarlh anda bersikap terbuka…
Apa kelulusan aku pun tak pasti. Orang terakhir aku nak iku adalah PU atau retis. Banyak nak jadi pakar tapi banyak setakat SPM je. Hahhaah
orang lain dah lama tahu la..
Hahaha……kan!!!!!-
katakanlah, hari ini planning nk makan sup ikan, sudah letak ikan dgn cara yg kamu ajar, tetiba dtg pulak ibubapa yg katanya x mau makan ikan, mereka nk mkn ayam yg belum dicairkan masih keras lgi tu dlm peti ais, adakah anda tetap mahu msk ikan.
..maka pergilah semula ke kedai mencari ikan yg kedainya 5km dri rmh, dh membuang masa.
..oleh itu maka ”masaklah makanan dgn masak yg betul”..jgn kedekut gas dan letrik.
apa laa korang ni… dia bagi tips pun nak mengata, mengutuk dia…. apa masalah dia dengan korang yee…ada kacau hidup korang keee
Standard tipikal netizen,xpenah nak ambil yg baik..mengutuk memanjang..tak penat ke ek korang ni dok cari keburukan org?xmalu ke pada diri sendiri bila baca balik apa yg korang tulis tu?org tu just share apa yg baik,taknak ikut diam2 sudah..byk sgt bersangka buruk skali Allah balas,tergigit lidah mati xsempat bertaubat baru tau..org tu tak suruh ko ikut pon..kesian betul langau2 xbergaji ni..Haaa tepokkk!!!!
adik bkn la bagus tp cuba jadi elok, kau pon sama je mcm netizen yg mengutuk. tips tu dh lapuk. org pemalas masuk dapur je yg tak tau lg. cuba la bg tips kalau jenis manusia yg tak ada microvawe baru la membantu. ke cara menguruskan bjn mentah yg baru beli untuk thn lama dlm frezeer ke.ni share benda yg tak sama thp dgn umur dia. adik aku yg tingkatan 3 pun tau benda ni sejak ada microvawe, tu pon blaja sendiri. pening la orang lapar likes ni.
knp aku x penah rasa yusof tu comel..tang mana comelnya??? ada sapa2 yg blh bg pencerahan x…aku bkn hina..tp bg aku dia average je..
aku pun rasa mcm tu. yusof tu average je. mak pak dia yg overexpose anak dlm socmed.
comel la dari kau yang hati hitam lit lit..puitttt
Ahmad Bin Jaafar
121, Jalan BPJ 3/3a,
Bandar Puteri Jaya,
Sungai Petani, Kedah.
Jaafar Bin Mat Akhir
373a, Jalan Perdana 9/18,
Bandar Perdana,
Sungai Petani, Kedah
019-2780366
kenapa tak nak bg dgn no ic sekali?
dn gambar berukuran poskad
Nk kkm amk die jd duta kot..xpe2,aku paham simbolik di sebalik pesanan die tu..n bg aku fmly die ni biase2 je..yg blakon lg pon hairul tu sorg je,bini die da xblakon..hairul blakon pn xbrp nk rancak,stkt blakon 2 filem tu jela..keknis tu hrp jual tdg die tu je..yg aku xleh brain ms bini die g bcuti kwn nk kwin..seorg mak muda yg struggle jge ank sorg2 leh tgalkn ank die utk g bjimba ngn kwn2 bujg..moden sgt mak muda die
Eh pembetulan..jual tdg,fondesen n lipmatte..sb die retis jual bnde2 cmtu mhl2 pn lakula jgk..kot org biase mmg xde spe yg bli mhl cmtu
lip matte dia tak best… abis rosak bibir aku. dah org igt aku botox mcm dato vida
Org mls je msk terus ke dlm microwave.
Jgn amalkn selalu msk mcm ini..mkanan yg di masak dlm microwave menggunakn kuasa letrik akan cepat pendek umur.