Budaya sarapan di Malaysia telah diiktiraf oleh Unesco dan dimasukkan dalam Senarai Representatif Warisan Budaya Tidak Ketara Kemanusiaan. Pengiktirafan ini diumumkan semasa Sesi ke-19 Jawatankuasa Antara Kerajaan untuk Perlindungan Warisan Budaya Tidak Ketara di Paraguay.
Menurut Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya (Motac), budaya sarapan di Malaysia mencerminkan kepelbagaian, keharmonian, dan penerimaan dalam masyarakat berbilang etnik, serta memupuk hubungan sosial dan menunjukkan kekuatan negara sebagai masyarakat majmuk.
Pengiktirafan ini dijangka akan memberi inspirasi untuk usaha yang lebih besar dalam melindungi warisan tidak ketara melalui inisiatif kerjasama pelbagai pihak termasuk kerajaan, persatuan, dan komuniti tempatan, selain membuka peluang untuk kerjasama yang lebih luas dalam pelbagai bidang, demikian menurut kenyataan itu.
Motac, melalui Jabatan Warisan Negara (JWN), telah mengemukakan pencalonan untuk budaya sarapan Malaysia kepada Unesco pada 30 Mac 2023, yang merupakan pencalonan pertama yang berkaitan dengan makanan dan gastronomi.
Pengiktirafan ini menekankan komitmennya dalam melindungi warisan budaya tidak ketara, selaras dengan Teras 3 Dasar Kebudayaan Negara yang menekankan pemeliharaan dan pemuliharaan budaya.
Motac memberi penghargaan kepada pencapaian ini atas usaha kolektif semua pihak berkepentingan, termasuk JWN, Suruhanjaya Kebangsaan Malaysia untuk Unesco, Delegasi Tetap Malaysia ke Unesco, dan Kementerian Luar Negeri.
Pengiktirafan ini seterusnya meningkatkan kredibiliti global Malaysia sebagai calon yang layak untuk menduduki kerusi Lembaga Eksekutif Unesco bagi penggal 2025-2029.
Pengiktirafan Malaysia sebelum ini di bawah Konvensyen 2003 untuk Perlindungan Warisan Budaya Tidak Ketara termasuk teater Mak Yong pada 2005, Dondang Sayang (2018), Silat (2019), Upacara Ong Chun/Wangchuan/Wangkang (pencalonan bersama China, 2020), Pantun (pencalonan bersama Indonesia, 2020), Songket (2021) dan Mek Mulung (2023).
Selain itu kami kongsikan artikel trending yang lain pada pautan di bawah.