Coklat adalah nama sebuah makanan yang diolah dari biji koko dan memang tidak dapat dinafikan coklat merupakan makanan, minuman dan snek yang paling popular di serata dunia.
Menurut laporan Daily Star, satu kajian di mana dengan memakan coklat pada waktu pagi dapat membantu membakar lemak dalam tubuh.
Menurut para saintis di Brigham dan Hospital Wanita di Boston, Amerika Syarikat memberikan coklat susu kepada 19 wanita selepas satu jam bangun dari tidur dan satu jam sebelum tidur selama dua minggu.
Berdasarkan hasil kajian itu, ia mendapati bahawa pengambilan coklat tidak memberi perbezaan dalam berat badan peserta dan malah sebenarnya mengurangkan berat badan.
Kesimpulan dari kajian, memakan coklat pada waktu pagi dapat membantu membakar lemak dan mengurangkan kadar glukosa dalam darah. Ia mungkin disebabkan oleh flavanol, bahan kimia bermanfaat yang didapati secara semula jadi dalam koko meningkatkan pengoksidaan lemak.
Sebaliknya, memakan coklat pada malam hari mendorong perubahan aturan pola tidur dan mengubah kadar metabolisme seseorang.
Menurut Saintis Pakar Saraf, Frank AJL Scheer, memakan coklat memberi kesan berbeza jika diambil dalam dua waktu berbeza iaitu pagi dan malam.
