Tular sebelum ini mengenai beberapa rangkaian restoran terkenal disahkan tidak mempunyai sijil Halal oleh JAKIM.
Antara nama restoran yang disebut dalam senarai adalah Black Canyon, Dolly Dim Sum, Mr. Dakgalbi, Bungkus Kaw Kaw dan Johnny’s Restaurant.
Berikutan itu, restoran Dolly Dim Sum tampil menjelaskan bahawa dapur berpusat (central kitchen) mereka yang membekalkan bahan-bahan & makanan separa siap ke cawangan restoran telah menerima sijil halal dari pihak JAKIM.
Anda boleh menyemak status halal kami di laman web JAKIM dengan menggunakan sembilan digit terakhir 021-06/2024. Seperti yang dinyatakan dalam pengumuman kami pada 1 Ogos 2024, kami juga sedang dalam proses mendapatkan sijil Halal untuk setiap cawangan kami.
Memperoleh sijil halal central kitchen adalah sebahagian dari langkah peting dalam keseluruhan proses pensijilan ini.
Manakala restoran Johnny’s dan Black Canyon memaklumkan bahawa mereka belum menerima sijil halal rasmi dari JAKIM namun menegaskan bahawa semua bahan makanan yang digunakan adalah daripada pembekal yang memiliki sijil halal.
Dalam kenyataan mereka, kedua-dua restoran menekankan bahawa tiada penggunaan alkohol atau wain dalam penyediaan makanan dan minuman mereka.
Dalam pada itu, Johnny’s dan Black Canyon kini sedang dalam proses mendapatkan pensijilan halal daripada JAKIM yang melibatkan dapur berpusat dan setiap cawangan individu.
Selain itu, kami kongsikan artikel trending yang lain pada pautan di bawah.
