Siapa sahaja diantara kita yang tak gemar makan kek Lapis Sarawak? kini kita semua tahu kek Lapis telah mendapat perhatian antarabangsa apabila diperkenalkan dalam sebuah rancangan televisyen United Kingdom popular, The Great British Bake Off.
Rancangan realiti TV tersebut menyaksikan peserta bertanding untuk menjadi pembuat kek dan pastri terbaik di UK.
Dalam episod terbaharu rancangan tersebut, ia mengetengahkan tema ‘Festival Week’ dan pastinya menguji peserta untuk menghasilkan hidangan yang unik diinspirasikan daripada pelbagai negara. Para peserta harus berjaya untuk mengagumkan para juri dengan kek lapis mereka.
The luscious Sarawak style layered cakes of Festival Week. #GBBO pic.twitter.com/kMGvz7bXUE
— British Bake Off (@BritishBakeOff) October 8, 2019
Juri Paul Hollywood, chef selebriti Inggeris yang terkenal berkata, kek Lapis Sarawak “salah satu ciptaan paling sukar” yang dilihat dalam rancangan mingguan kali ini.
Cara pembuatannya melibatkan beberapa lapis mengikut warna yang berbeza malah setiap warna mempunyai rasa yang pelbagai dan tersendiri, katanya.
Mana tidaknya, hanya 4 jam diperuntukkan untuk mereka menyediakan hidangan itu.
Rata-rata rakyat Malaysia berasa bangga kerana para peserta berjaya untuk menghasilkan kek tradisional Sarawak ini.
Could I just say how proud I am as a Malaysian that Sarawak’s very own “Kek Lapis” was the showstopper challenge for #GBBO this week!?! https://t.co/4ixXyDLCFk
— Weini Tan (@WeiniTan) October 9, 2019
Yes, it’s Sarawak’s ‘kek lapis’ aka layered cakes being showcased at the Great British Bake Off. #MoreSarawak #SarawakFood #VM2020 #GBBO https://t.co/cXJJaUjqC4
— Sarawak, More to Discover (@SarawakTravel) October 10, 2019
Admin pun tak pandai buat kek Lapis Sarawak. Semoga Malaysia lebih dikenali dengan promosi makanan sebegini.
Sumber: Twitter
